Testen, nicht Raten
Das testbasierte skandinavische Gesundheitskonzept betont die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere im Hinblick auf das Verhältnis von Omega-6 : Omega-3-Fettsäuren.
In der nordischen Ernährung, die reich an Fisch, Nüssen und Samen ist, wird häufig darauf hingewiesen, dass ein angemessenes Gleichgewicht zwischen diesen Fettsäuren entscheidend für die allgemeine Gesundheit ist.
Omega-3 Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken können, sollten in ausreichendem Maße konsumiert werden, während eine Überversorgung mit Omega-6-Fettsäuren, die oft in verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, zu Entzündungen führen kann. Daher fördert das skandinavische Gesundheitskonzept eine bewusste Auswahl von Lebensmitteln, die reich an Omega-3 sind, um die Ernährungsbalance zu optimieren und die Gesundheit nachhaltig zu unterstützen.
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